Eau de cuisson et bouillon : toutes nos recettes

Ne jetez plus vos eaux de cuisson de légumes, pommes de terre, riz, œufs, pâtes ou os ! Il existe de multiples façons astucieuses de les réutiliser. En cuisine, cosmétique, comme produits ménagers ou encore au jardin : on recycle, on consomme mieux et sans gaspillage. Je vous explique aujourd’hui ce que l’on peut faire avec l’eau de cuisson des épinards…